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L’insuffisance de l’apport de fer est une des carences nutritionnelles les plus communes, qui affectent quelque 2 milliards de personnes dans le monde, les femmes et les enfants étant considérés les groupes les plus à risque. Chaque portion d’une demi-cuillère de Liquid Iron fournit 15 mg de fer sous forme de pyrophosphate ferrique microencapsulé, forme de fer hautement biodisponible et bien tolérée. La supplémentation quotidienne au moyen de 18 mg de pyrophosphate ferrique microencapsulé a amélioré le bilan en fer, lors d’un essai clinique auquel participaient 122 femmes préménopausées, en 4 semaines.
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