Entraîneur, préparateur physique & expert en naturopathie
Le resvératrol est un polyphénol naturel que l'on trouve dans de nombreuses plantes, en particulier dans le raisin et les arachides. Il est largement reconnu comme un puissant antioxydant aux actions multiples qui favorisent la longévité et la santé des cellules. Le resvératrol protège contre le stress oxydatif à la fois par des effets antioxydants directs et par l'activation de voies cellulaires associées à la défense antioxydante. Cela inclut la stimulation du puissant facteur de transcription, le facteur 2 lié à l'érythroïde nucléaire (Nrf2), qui augmente l'expression de multiples enzymes antioxydantes associées à des effets cardioprotecteurs, neuroprotecteurs et de vieillissement en bonne santé.
Le resvératrol active également la sirtuine SIRT1, une protéine responsable de la régulation de nombreuses fonctions cellulaires essentielles, notamment la réparation de l'ADN, la biogenèse mitochondriale, l'autophagie, l'inflammation, le métabolisme, etc. La SIRT1 a été associée à l'espérance de vie, à la longévité, à la fonction cardiovasculaire et à la réduction du risque de nombreuses affections liées à l'âge. En effet, la SIRT1 est considérée comme un "gène de la longévité", car on pense que de nombreux avantages de la restriction calorique observés dans des études expérimentales sont médiés par l'activation de la SIRT1. Les essais cliniques sur le resvératrol ont démontré plusieurs avantages liés au vieillissement, notamment l'augmentation des niveaux de SIRT1, l'amélioration de la fonction cognitive et l'amélioration des facteurs de risque cardiovasculaire.
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